Colore dorato, sormontato da una schiuma cremosa. Al naso, si rivela raffinata e complessa. Ritroviamo note di vaniglia e di banana, proprie del lievito utilizzato, che vengono mescolate agli aromi agrumati del luppolo Styrian. In bocca, si riconoscono i diversi cereali, seguiti poi da note di luppolo Styrian. La sua consistenza secca e cremosa rende Tripel Karmeliet una birra perfettamente equilibrata.