Ripasso Valpolicella Classico DOC

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VENETO Valpolicella

Terre di Leoni

Corvina, Corvinona

13 %

cl 75

6 bottiglie
COD: VB00122 Categorie: , Suggerimenti:

Rubino dall’intenso riverbero, si presenta con un bouquet d’impatto e fascinoso, variamente arricchito di frutta dolce e tostature. Si apre con ricordi di cioccolato bianco e caramella mou, seguito da confettura di ciliegia, gelso nero, quindi viola appassita e rosa bulgara ed un finale sulle note di tabacco da pipa, china e pepe rosa. L’assaggio è deciso e potente, dal buon equilibrio gustativo ed una trama tannica che asciuga gentilmente il palato. Lunga maturazione di 22 mesi in tonneau, che lascia per affinare altri 12 in bottiglia.         

                     

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